株式会社南山堂

今回はお鍋の定番！「白菜」をテーマとして、野菜に含まれる「栄養素」を紹介しています。
お鍋料理や漬物に欠かせない白菜は、水分が多く、クセがなくてヘルシーな冬の季節に多く出回る野菜です。（約100gあたり14キロカロリー）
栄養価もあり、一度にたくさん食べられるため、ダイエットにもお勧めです。